検索結果: 18
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18/11/12 出店@たこたこ
2018.11.13
メニュー チキンカレー 豚バラとキノコのカレー
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メニュー チキンカレー
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ササヤマルシェ2018
2018.11.09
18/11/3（土）ササヤマルシェ2018へ出店しました。 残念なことに今年で最後の開催となるササヤマルシェ、開始30分前からかなりの人手、最も混み合うお昼前には大変な混雑となっていました。 こちらはかれこれ４年間出店さ… もっと読む »
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18/10/28 出店@Awajishima Sodatete Market
2018.10.28
Awajishima Sodatete Market 今回はなんと住宅展示場での開催でした。 ハウスメーカーさんとのタイアップ企画で、展示場の最新家屋の中に見事にマーケットが溶け込んでいました。 聞いた当初はまさか住宅の… もっと読む »
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18/10/08 出店@たこたこ
2018.10.08
メニュー チキンカレー ホルモンミックスマサラ
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18/09/10 出店@たこたこ
2018.09.19
メニュー チキンカレー 味噌キーマ 去年から恒例となっている味噌仕込み、今回は今年の年初に仕込んだ味噌を仕上げに使った和風なキーマです。 カレーに使用される発酵食材といえば、チーズを始めヨーグルト、ナンプラーなんかがメジ… もっと読む »
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18/09/08 出店@たこたこ
2018.09.12
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８月のナイトマーケット。 「リュクサンブール公園」さんのライブを始め、倉庫でのライブも盛り上がっており、音源豊富な夜でした。 カレーは仕込み都合により、チキンカレーのみ。 これはこれでシンプルでいいかもですね。 メニュー… もっと読む »
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18/08/13 出店@たこたこ
2018.08.13
メニュー チキンカレー エビと鶏のキーマ 定番メニューにキーマも加えていこうと試作を続けてある程度形になってきました。 荒い胸肉と細かいもも肉をベースに今回は海老をミックス。 仕上げに粗挽きスパイスを使い、あっさりしつつ… もっと読む »
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18/07/28 ケータリング@いついろ
2018.08.13
本日は織工房いついろさんで行われたワークショップへのケータリングでした。 いついろさんは、mongcurryでも出店ユニフォームとして愛用させていただいてる、「島のふく HAREGI」の染を行っている工房さんです。 島の… もっと読む »
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Awajishima Sodatete Market での出店です。 今年２回目のナイトマーケット、写真は終了間際でしっとりしてますが、 酷暑の中にもかかわらず、日が落ちてからは大勢の人で賑わっていました。 前回に続き、… もっと読む »
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18/05/15 出店@たこたこ
2018.07.18
メニュー チキンカレー 新玉とポークのカレー
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18/5/27 出店@Awajishima Sodatete Market
2018.07.18
メニュー チキンカレー 新玉とポークのカレー 見出し３ テキストテキストテキストテキストテキスト 見出し４ テキストテキストテキストテキストテキスト テキストテキストテキストテキストテキスト 引用テキストテキストテキスト… もっと読む »
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18/6/3 出店@スタンダー堂
2018.07.18
メニュー チキンカレー トリタコトンのキーマ
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18/06/10 出店@たこたこ
2018.07.18
＠たこたこ ランチ メニュー チキンカレー 豚バラと茄子のカレー
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18/07/10 出店@たこたこ
2018.07.13
＠たこたこ ランチ＆ディナー メニュー チキンカレー ツバスのカレー
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Awajishima Sodatete Market での出店です。 今年初のナイトマーケット、DJブースも設置されて大賑わいでした。 メニュー – もんカレー定食（仮） ケララチキン 豆のカレー ずりとフェ… もっと読む »
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sunsara
2018.11.15
写真家 三井弘子さんのサイトを制作しました。 https://atelier-sunsara.com/
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NISHINA POPUP SHOP in TOKUSHIMA CUE!
2018.11.13
Flyer design
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九州 蚤の市
2018.10.20
18/10/20（土）- 21（日）熊本で開催の九州 蚤の市へ出店しました。 なんと片道10時間、にしな市場最遠の出張です。 開催場所、熊本県農業公園カントリーパークの名前の通り、広々とした緑のスペースの中、のんびりと販… もっと読む »
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土佐れいほく お山のてづくり市
2018.10.15
18/10/14（日）高知県は土佐町にてお山のてづくり市へ出店しました。 食のイベント「土佐の豊穣祭」との合同開催、たくさんの人手で賑わっていました。 土佐町は山間の土地とはいえ、近年移住の方が増えている人気の地域で若い… もっと読む »
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ずいき – 芋茎
2018.08.31
下処理を乗り越えた先に待つサクサク祭。 夏が終わりに差し掛かるころ産直に並ぶ、太くて長い茎の食材、ずいき。 その正体はサトイモの茎にあたる部分ですね。 旬は初夏〜夏でシーズンが短く、一ヶ月くらいで姿を消します。 酢につけ… もっと読む »
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おかわかめ
2018.08.07
雲南百薬、別名「おかわかめ」 高知をドライブ中に道の駅で「雲南百薬」という野菜を見つけたので買って帰りました。 調べてみると、雲南百薬、別名「おかわかめ」。 おかわかめといわれればそういえば以前一度食べた記憶が。。 曖昧… もっと読む »
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ReactNativeに興味をもつ プライベートで作成したい簡単なアプリの構想があり、クロスプラットフォームの開発環境を探していた。 ReactNativeというのがよさそう。 その日にとりあえずチュートリアルアプリ作成… もっと読む »